Обсудить на форуме - Помощь проекту

Пятая часть всей молочной продукции в России является фальсификатом

Ежегодно в России производится около 5,5 миллиона питьевого молока, примерно три миллиона тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Россельхознадзор. По данным ведомства, в 2018 году было обнаружено порядка 22% фальсифицированной молочной продукции. Таким образом, каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу , — отметили в Россельхознадзоре. Решить проблему фальсификации можно путем обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции.
Дополнительно: